こねこね

うどんすき

今日はお料理いってきました!
そして、うどんすきを作りました〜〜(^o^)丿


うどんは、2度目なので上手にできたよ☆
やっぱり手作りうどんはおいしい☆(≧▽≦)
最高!


具は、里芋・にんじん・しいたけ・がんもどき・
ねぎ・白菜・鶏肉・えび・はまぐり。
むっちゃ豪華でしょ?


そして、うどん言えば出汁。
カツオと昆布をたっぷり使ったお出汁で
すごいおいしかったです☆
美々卯」のうどんに負けてないよ!


あと、出汁をとったあとの昆布を
甘辛く炊いて、いただきました。
佃煮風??
これもさっぱりしていておいしかったで〜す♪