お弁当のおかず。

鶏ひき肉の海苔巻揚

普段は、旦那さんのお弁当のみ作ってるんやけど、
私が仕事の日は二人分。


一人分は、なんとか作れるんやけど
二人分となると、おかずも量がいるし毎回頭を悩ませておりまっす(>_<)
何をいれよう〜〜〜〜!??(;・ิω・ิ)


大体、おかずを多めに作っておいて
翌日のお弁当に入れたりするねん。


けど、前日がお鍋、お好み焼き、たこ焼き、
カレーライス、シチュー等の時は、おかずになるものがなくって
困ってしまいます(≧〜≦)


毎日立派なお弁当を作ってくれていた母を
改めて尊敬してみたり。
世の中のお母さんはエライなぁ〜☆+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


今日のメニュー

  • 鶏ひき肉の海苔巻揚(にんじん、青ネギ入り)
  • なすとベーコンの煮物
  • きりぼし大根とにんじんの煮物
  • 春キャベツとワカメの味噌汁