メリークリスマス！！イブ♪

今日はクリスマスイブ！
というわけで、cafekkoは朝から料理の仕込みに！
って、たいしたものは作ってませんが・・・(^_^.)

♥*:;;;;;:*♥クリスマスメニュー♥*:;;;;;:*♥

■お釜から取り出したところ

■カットしました(｡￫‿ฺ￩｡)

• サツマイモのポタージュスープ
• 生ハムサラダ
• 牛肉のいんげん＆にんじん巻き巻き
• トマトのリゾット
• ベークドチーズケーキ

サツマイモのポタージュ。
お芋の自然な甘みがおいしい〜♪
優しい味でした(｡￫∀￩｡)

牛肉巻き巻き。
奮発して高級肉で作りました♪
う〜ん、やわらかくてジュ〜シィ〜♪(*´∇｀*)

トマトリゾット。
あっさりしたトマト風味のリゾットは、
ちょうどお米がアルデンテになって、大成功！

ベークドチーズケーキ。
今回も炊飯器で焼いてみました！！！
さすがに、炊飯器でチーズケーキは・・・と不安に思いつつ。
でも、ちゃんと焼けました☆
チーズの量よりも、牛乳とヨーグルトがたっぷり入っているので
ミルキーな感じ♪(*´∇｀*)
そして、クッキー部分もサックサクに焼けました♡
ほんと、炊飯器は手放せないアイテムになってきた！！

乾杯はサントリー「フレシネ」のスパークリングワインを♪
お酒の弱い旦那ちゃんは、アルコール度数が思いのほか高いことを知らず
飲んで、気持ち悪くなってしまいました（≧〜≦）
かわいそう・・・。

そんな旦那ちゃんの横で、「おいしぃ〜♪」と
いっぱい飲んでしまいました・・・(^_^.)

いやはや、まんぷくりん♪